Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».
И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда «из прошлого» обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где «деревья были большими».
В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а «доставали». Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально «из ничего».
А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).
Название: Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
Автор: Елена Киладзе
Язык: Русский
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинария
Год выхода: 2018
Формат: pdf
Страниц: 194
Размер: 50 Мб
Скачать Елена Киладзе - Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
| 
Главная 
Главная страница
Новости сайта
Раскрутка сайта
Гостевая книга
Форум
Обратная связь
Онлайн игры
Windows
Безопасность ПК
Утилиты & система
Driver & Utility
Portable Soft
HDD
Интернет
Русификаторы
Обучающее видео
Для мобилы
Для Android
Для iphone, ipad
Audio/Video
CD/DVD
Видео фильмы
Без цензуры
Клипы
Скринсейвер
Photoshop
Фото обои
Музыка
Сборник MP3
Игры
Софт
Разное
Категория: 
Добавил: 
Теги:
Просмотров: 183 |
|
Рейтинг: 
